全国の厳選されたフルーツを楽しめるカフェコムサでは、2025年11月30日から12月中旬までの期間限定で、新潟県三条市産の洋梨「ル レクチエ」を使用した新作ケーキが登場します。ル レクチエは「幻の洋梨」とも称され、芳醇な香りととろけるような食感が特徴の果実。横須賀中央駅すぐの横須賀モアーズ店でも、この贅沢な味わいを楽しむことができます。
今回発売されるケーキは、パティシエによるデザインコンテストを勝ち抜いた特別な一品です。新潟県三条市の市長や生産者による厳正な審査を経て、味・デザイン・ストーリーのすべてで最優秀賞に輝いたケーキが製品化されました。ベースにはマスカルポーネが使用され、新潟県魚沼産コシヒカリの甘酒を合わせたクリームが、洋梨の豊かな甘みを引き立てます。
フルーツの鮮度を大切にする同店では、パティシエが毎朝心を込めてケーキを仕上げています。お砂糖を控えたクリームが使用されているため、ル レクチエ本来のなめらかな舌触りと芳醇な香りを存分に堪能できるメリットがあります。新潟の恵みが詰まったアートのようなケーキで、冬のひとときをゆったりと過ごす楽しみ方ができそうです。
・施設名：カフェコムサ 横須賀モアーズ店
・住所：神奈川県横須賀市若松町2-30 横須賀モアーズシティ4階
・営業時間：10:00〜21:00（モアーズシティの営業時間に準ずる）
・展開期間：2025年11月30日（日）〜12月中旬予定
・価格：1,300円（1ピース／税込）
・公式サイト：http://www.cafe-commeca.co.jp/
