初夏の訪れとともに、田浦の豊かな自然の中で「梅仕事」を体験できる講座が開催されます。梅仕事とは、この時期に収穫した梅を使って梅干しや梅酒などの保存食を作る、日本の伝統的な季節の行事です。今回の講座では、梅の収穫から始まり、下準備、そしてジャム作りまでの一連の流れを2日間にわたって学ぶことができます。
1日目は田浦梅の里での収穫作業、2日目は田浦コミュニティセンターでの調理実習となっており、梅が保存食へと形を変えていく過程を実際に体験できるのが嬉しいポイント。自分で収穫したばかりの梅を使って、丁寧な手仕事で仕上げるジャムは格別な味わいになりそうですね。
全2回の連続講座となっており、収穫時の移動などを含むため、両日とも参加できる健脚な方を対象としています。旬の素材に触れながら、季節の手仕事を暮らしに取り入れてみるのはいかがでしょうか。定員は抽選で20名となっており、田浦行政センターにて参加を受け付けています。
・イベント名：田浦の梅でうめしごと
・開催日：2026年5月25日（月）、6月2日（火）の全2回
・会場：田浦梅の里、田浦コミュニティセンター
・住所：横須賀市船越町6-77（田浦コミュニティセンター）
・対象：両日参加できる健脚な人
・定員：抽選20人
・費用：900円
・お問い合わせ：田浦行政センター（046-861-9007）
